山菜
16 5月 2013

山菜

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山ウドとコゴミ 苦味の有るものは天麩羅が一番 でも天麩羅粉が無いので 片栗粉をまぶして揚げてみました。 野性味溢れるワイルドな出来です(^^) 山菜の唐揚げですね(^-^;