お蕎麦
秩父の「こいけ」と言うお店の三色天盛りを頂きました。 けし切りと普通のお蕎麦と田舎蕎麦の三種 どれも香り豊で甘味と歯触りが上品で美味しいです。 つけ汁は濃いめで甘味があって節つゆワッショイ!って味わいですが何故かスッキリ … Continued
飛んでいる人は居ませんでしたが ナルナル君!? に会えたし(笑) とても見晴らしが良く爽快な所でした\(^o^)/
お仕事のスタッフさんと利用者さんで耕し土作りからやって 今日野菜の苗を植えました。 今年の収穫が楽しみです\(^o^)/
山ウドとコゴミ 苦味の有るものは天麩羅が一番 でも天麩羅粉が無いので 片栗粉をまぶして揚げてみました。 野性味溢れるワイルドな出来です(^^) 山菜の唐揚げですね(^-^;